圓山飯店位於鳥松區球場路,圓山飯店之外觀及結構,採中國宮廷式之建築,外觀富麗,內裝堂皇;圓山飯店近年來對外營業,其營業項目包括餐飲、住宿,收費公道,已不再是刻板印象中,高不可攀的高官顯貴之消費場所。
圓山飯店